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廣東弘科農業機械研究開發有限公司
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種植機械技術研究開發事業部
聯系電話:020-32363001、32072191 、32072183
資源與環境工程技術研究開發事業部
聯系電話:020-38481356、38481773、38481769
農產品加工裝備技術研究開發事業部
聯系電話:020-38481399、38481529
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公司新聞
“廣式臘味熱泵干燥技術與裝備”項目成果達到國際先進水平

2015年7月10日,由廣東省科技廳組織,廣東省農業廳在廣州主持召開了廣東省現代農業裝備研究所完成的“廣式臘味熱泵干燥技術與裝備”項目科技成果鑒定會。鑒定委員會聽取了項目組的研制工作匯報,審閱了相關資料,觀看了生產過程錄像,經質詢與討論,認為該項目在熱泵結構設計、除濕干燥和控溫控濕技術方面具有創新性,整體技術達到國際先進水平,同意通過科技成果鑒定。
該成果采用了以水作為回熱介質的熱泵除濕干燥技術,干燥機制冷系統由兩個蒸發器和兩個冷凝器組成且冷凝器采用串聯和并聯共存形式,其控溫控濕技術以溫度和絕對濕度作為控制參數并實現兩者的獨立調控,有效提高了熱泵除濕量,使系統功能切換平穩且有效地實現了溫濕度精準控制。設備根據廣式臘味干燥工藝要求,嵌入干燥工藝參數控制模塊,可全自動分段自適應干燥加工,實現了廣式臘腸的全天候節能減排干燥加工作業。與傳統的熱風烘房相比,干燥時間縮短到45h以下,能耗降低78%以上,每加工1t成品腸減少CO2排放3082kg。
經廣東省農業機械試驗鑒定站檢測,項目研制的GHRH-350S熱泵干燥機加工處理能力為4.9t/批,單位能耗為3141.7kJ/kg,所檢項目符合廣東省企業產品標準Q/NJS97-2013《GHRH-350S熱泵干燥機》的要求。
該成果申請國家發明專利3件(獲得授權發明專利1件),項目設備推廣應用300多套,取得顯著的經濟和社會效益。
該成果采用了以水作為回熱介質的熱泵除濕干燥技術,干燥機制冷系統由兩個蒸發器和兩個冷凝器組成且冷凝器采用串聯和并聯共存形式,其控溫控濕技術以溫度和絕對濕度作為控制參數并實現兩者的獨立調控,有效提高了熱泵除濕量,使系統功能切換平穩且有效地實現了溫濕度精準控制。設備根據廣式臘味干燥工藝要求,嵌入干燥工藝參數控制模塊,可全自動分段自適應干燥加工,實現了廣式臘腸的全天候節能減排干燥加工作業。與傳統的熱風烘房相比,干燥時間縮短到45h以下,能耗降低78%以上,每加工1t成品腸減少CO2排放3082kg。
經廣東省農業機械試驗鑒定站檢測,項目研制的GHRH-350S熱泵干燥機加工處理能力為4.9t/批,單位能耗為3141.7kJ/kg,所檢項目符合廣東省企業產品標準Q/NJS97-2013《GHRH-350S熱泵干燥機》的要求。
該成果申請國家發明專利3件(獲得授權發明專利1件),項目設備推廣應用300多套,取得顯著的經濟和社會效益。